Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Turizm Fakültesi, Bilim Kafe Etkinlikleri: Ustalardan Dersler başlığıyla, 9 profesörün katkı sunacağı yeni bir eğitim serisi başlatıyor. Bu etkinlikler, Sakarya’da yaşayanlara akademik bilgi ve deneyimi anlaşılır ve etkileşimli biçimde ulaştırmayı amaçlıyor.
Bilim Kafe Buluşmaları ile Akademik Bilgi Toplumla Buluşuyor
SUBÜ Bilim İletişimi Ofisi koordinasyonunda gerçekleşecek olan eğitimler, 5 Mayıs – 4 Haziran 2026 tarihleri arasında Turizm Fakültesi Konferans Salonu’nda düzenlenecek. Etkinlikler, sadece öğrenciler ve akademik personel için değil, Sakarya halkının katılımına da açık olacak. Bu sayede üniversite sınırlarının ötesine taşınan akademik bilgi, daha geniş bir kitleyle buluşacak.
Etkinlikte Yer Alacak Profesörler ve Konu Başlıkları
Eğitim serisinde Prof. Dr. Orhan Batman, Prof. Dr. Said Kıngır, Prof. Dr. Mehmet Sarıışık, Prof. Dr. Şevki Ulema, Prof. Dr. Şenol Çavuş, Prof. Dr. Aydın Yılmazer, Prof. Dr. Burhanettin Zengin, Prof. Dr. Oğuz Türkay ve Prof. Dr. Serkan Şengül sunumlarıyla yer alacak.
Sunum Konuları
Katılımcılara; yetenek avcılığı, zamanın etkin kullanımı, sürdürülebilir gastronomi, başarının sırları, gastronomi ve sosyal medya ilişkisi, insan davranışı ve iletişim, turizmde coğrafi bakış açıları, sosyo-teknik yönetim yaklaşımları ve Türk mutfak kültürü gibi başlıklarda bilgi aktarılacak. Her oturum, interaktif bir öğrenme ortamı sunacak şekilde planlandı.
SUBÜ Turizm Fakültesi’nin bu girişimi, Türkiye’de akademik bilginin topluma doğrudan aktarılması açısından önemli bir adım olarak görülüyor.

