Diğer Haberler

SUBÜ’de Türkiye’nin sokak lezzetleri tanıtıldı

-REKLAM-

SUBÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye’nin sokak lezzetlerinin tanıtıldığı bir etkinlik düzenledi.

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye’nin sokak lezzetlerinin tanıtıldığı bir etkinlik düzenledi. Doç. Dr. Özgür Kızıldemir koordinatörlüğünde, bölüm öğrencilerinin hazırlığını üstlendiği etkinliğe Rektör Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Sarıışık, fakülte akademisyenleri ve öğrencileri katılım sağladı. Etkinlik süresince Türkiye’nin zengin sokak lezzetleri kültürünü yansıtan tavuk tantuni, Çeşme kumru, içli köfte, çiğ köfte, gözleme, halka tatlısı, ıslak hamburger, muhallebi, Adana kebabı, tavuklu pilav, Mersin tantunisi, Bursa tahinli pidesi, köfte ekmek, ayran ve limonata katılımcılara servis edildi. Katılımcılar, Türkiye’nin farklı yörelerine ait sokak lezzetlerini tatma fırsatı bulurken, etkinlik ise öğrencilere kültürel bir deneyim sundu. Etkinliğe ayrıca Ülke TV’de yayınlanan ‘En İyisi Gezmek’ isimli programın yapımcısı Harun Şen de konuk oldu. Şen, öğrencilerin hazırladıkları lezzetleri deneyerek değerlendirmelerde bulundu.

Son Haberler

Akustik dinleme ile 7 ayda 2 milyon 650 bin metreküp su tasarrufu sağlandı

SAKARYA- SASKİ, bir damla suyun israf olmaması için akustik dinleme çalışmalarını 668 mahallede sürdürüyor. Dinleme çalışmaları ile yılın ilk...