Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yoğun bir çalışma sürecinin ardından hazırlanan “Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı” kitabının hediye edilmesi üzerine kurgulanan çekiliş kampanyası sonuçlandı.
“Sakarya Mutfağının tanımaya hazır mısınız?” Sloganı ile başlayan çekiliş kampanyası sosyal medya kullanıcılarının yoğun ilgisi ile...
SAKARYA - Sakarya yemek kültürü üzerine antropolojik bir çalışma olan Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı- Bir Yemek Antropolojisi kitabının yazarlarından Sakarya Üniversitesi Arş. Gör. Dr. Aynülhayat Uybadın ile bir söyleşi gerçekleştirdik.
“Amacımız yemeğin tarihini, kültürünü, anlamını, sembollerini ve değerlerini ortaya koymak”
Kitabın, diğer...
Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı A. Akgün Altuğ, GastroAntalya yarışması ikincisi Sakaryalı Şef adayı Selin Çakırgil’i makamında ağırladı. Ziyarette SATSO 7. Meslek Komitesi Başkanı Hayrettin Uçkaç da hazır bulundu.
SAKARYA - SATSO Yönetim Kurulu Başkanı A. Akgün...
Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) tarafından Sakarya mutfağını tanıtmak ve şehri gastronomi turizmi destinasyonlarından biri yapmak için hazırlanan Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı kitabı, Yapı Kredi Yayınları’ndan çıktı. Pek çok farklı kültüre ev sahipliği yapan Sakarya’nın mutfağından çıkan yemekler, Topraktan Sofraya...
Sakarya Büyükşehir Belediyesi, ‘Bu Şehir Hepimizin’ sloganıyla başlattığı sosyal farkındalık hareketi kapsamında çocukları dijital ekranlardan uzaklaştırıp sosyal bağlarını güçlendirecek çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Okullarda yüz yüze iletişim odaklı eğitimler Halkla İlişkiler Şube Müdürlüğü tarafından organize edilen etkinlikler kapsamında şehrin dört bir yanında ilk ve ortaokullar...